Katalogseiten

Trbovic, Branko

Titov kuvar

Archiv bisheriger
Bücher des Monats

Buch des Monats: November 2006

  In diesem Kochbuch sind Rezepte von den Gerichten gesammelt, die Titos Chefkoch in über 30 Jahren für Tito und seine Gäste zubereitet hat.
Titov kuvar
 
Verlag: Prosveta
Edition: Prirucnici
Format:170 x 240
216 S. Gb., Ill., Lat.
Erscheinungsjahr: 2005
ISBN: 86-07-01614-8
Bestell-Nr.: 104418
Preis: € 25.95
Kochbuch
Ovo je knjiga "uspomena" Branka Trbovica - preko trideset godina sefa kuhinje u Belom dvoru, Marsalatu, na Brionima, "Galebu", "Plavom vozu", stranim rezidencijama i letnjikovcima. Knjiga o Totovoj kuhinji je kako izbor iz svih poznatih svetskih kuhinja na jednom mestu, tako i "gurmanska" slika jedne politike i jednog zivota posmatranog "ispod kuvarske kape", gde se jasno i duhovito oslikavaju karakteri i ovozemaljske osobine pojedinih znamentitih javnih licnosti iz celog sveta i svih bivsih jugoslovenskih republika ...
(Beschreibung vom Verlag übernommen.)

Sadrzaj - Inhalt

* Uvodna beleska
* Susreti i recepti
  Susreti
Recepti Recepti
  Susreti
* Prilozi
* Pogovor
* O autorima Titovog kuvara
BEO-BOOKS
Bücher aus Serbien, Katarina Belovukovic
zum Seitenanfang
  Impressum